Dia a Dia com a JUly

Eu preciso, Eu preciso.....

2012-01-27T10:44:00.000-08:00

Eu preciso é vencer aquela porção de mim que me diz que eu não posso, que eu não consigo ou que eu não mereço.

"Nas grandes batalhas da vida, o primeiro passo para a vitória é o desejo de vencer."
Eu preciso, Eu preciso!! .....

Again, Again....

2012-01-22T07:50:00.000-08:00

Eu sei que poderia ter feito diferente, um pouco mais isso ou aquilo ou sei-lá-quê, mas é que não teria a minha cara... Não teria minha ânsia, não teria minha sede. E a indefinição me assusta às vezes, mas é também ela que me traz a possibilidade de renovação e recomeço...
Engraçado olhar pra nossa vida como se fossem quadros, sabe? Sensacional...
E a gente se reinventa, se redescobre, se modifica... permanece a mesma naquilo que enxerga essencial e importante.

Viver é uma dádiva, eu não me canso de dizer. Viver é uma dádiva.
Deus se move de formas misteriosas e sempre tem razão no que faz. Ele sempre tem.

2011-12-05T07:31:00.000-08:00

Todos os dias Deus entrega pra gente uma folha... e, por mais destruído que o caderno possa estar, nessa folha a gente tem a chance de escrever o que quiser, sabe? ..vc pode ignorar, amassar...mais tbem pode ser uma história daquelas bem incríveis, daquelas bem bacanas.
Acho que no mundo a gente perde tanto tempo ficando chateada, que tantas vezes nem percebe que reproduz o padrão do caderno antigo e desperdiça as folhas novas? Ah... que Deus nos ajude a perceber que a nossa vida será exatamente aquilo que a gente quiser que ela seja. Felicidade é um sentimento... não é um carro novo, um apartamento maior , férias aqui ou ali. Felicidade é um sentimento... Quem conseguir perceber (e sentir) a grandeza que é receber uma folha branca todo dia, para recomeçar, de novo e de novo, e de novo... é alguém que quero ser. É alguém que quero ser...

Que o dia seja incrível, que as nossas histórias sejam incríveis. Porque Deus sempre quer que elas sejam... =)

Ele sempre quer que elas sejam.!!!
Mas é sempre nossa a caneta... Ele só nos presenteia com a folha.
Que tdos os dias vc pode escrever uma bela historia! Que a gente não tenha medo de escrever.

Ouvindo ..Silvana Marques - Teus rios

Voltando....

2011-12-05T07:02:00.000-08:00

Hoje depois de muito tempo, resolvi voltar pra cá..no meu cantinho...
Na verdade foi incentivo de uma amiga,(Rose por vc to aqui ...) me fez sentir saudades...
Com tantos canais digitais que se abriram hj....antes Orkut, hj em dia o Facebook , a gente acaba se esquecendo das coisas simples .... e entrando no popular do momento...

“Eu tive um dia terrível.”....
Nós dizemos isso o tempo todo.... Pode ser uma briga com o chefe, desanimo, congestionamento, decepção … É isso que descrevemos como terrível...mais oq eh realmente terrível ?....( comecei a refletir)....

Até que a gente perde alguém que a gente ama... até que um acidente, uma fatalidade, uma doença ... neste planeta, neste minuto, respirando, vivendo... É quando percebemos que...
o TERRÍVEL mesmo acontece, imploramos para Deus para resgatar os pequenos horrores. E levar a dor embora.
Ajudaria se soubéssemos o que estava por vir? Saberíamos que estes seriam os melhores momentos da vida?...

Por isso você realmente acha que tem motivos para ficar reclamando da vida?....Pois é, eu acho que existem pessoas com problemas de verdade...

Precisa dizer mais o quê? =(

Ouvindo ..Me transformar (Rachel Novaes)

Eh impossivel mais Deus pode mudar!!!

2011-03-07T08:13:00.000-08:00

Existe um Deus que pode te ajudar!
Existe Deus que faz tudo por vc, por mim..

Ele nos faz conquistar o impossível

Eu e Fuka resumido em 5 minutos! Rs

2010-12-13T08:18:00.000-08:00

Dedicado a mim! rs
Eu e Fuka em 5 minutos rsrs, quem nos conhece sabe ! rs
Fuuuu Te Amo!!!!

2010-12-11T20:43:00.000-08:00

Muitas coisas Deus tem acrescentado em meu coração, mas uma que ultimamente vem queimando em mim, é buscar em Deus o que Ele nos ensinou em 1 Co 13, não posso deixar de falar sobre isso, pois neste momento é o que estou vivendo, e quero compartilhar com vocês! Muitas vezes achamos que nada acontece em nossa vida, desanimamos, paramos, deixamos de crer, de ter fé, e até mesmo de buscar em Deus transformação.Somos seres humanos, cheios de sentimentos egoistas, de um coração completamente corrupto, pois damos atenção pra ele, e ele nos leva para o abismo.

É geralmente não ouvimos a voz de Deus em primeiro lugar, ouvimos a voz do nosso coração, da nossa carne, dos amigos que muitas vezes nos corrompe com suas conversas torpes, e nosso coração que não é nada mentiroso, nos faz acreditar que tudo o que estamos vivendo esta certo. Sabe o conto da carochinha…pois é, muitas vezes a gente cai nessas conversas, e ai quando vamos ver, estamos mais afundados do que porcos na lama, e não temos mas coragem de olhar pra Deus, não temos mas forças para lutar, achamos que nunca seremos perdoados, e pronto…acabou.

Mas é ai que entra um AMOR, que constrange, que ama sem limites, AMOR incondicional, é o AMOR de CRISTO, um amor que transcede todo o entendimento, toda a sabedoria humana, e transforma seu pranto em festa, tristeza em alegria. Gente tenho vivido essa trasformação em minha vida, tenho buscado no Senhor que é o meu refugio, minha fortaleza, a direção para os meus passos, a minha rocha, onde nele posso confiar, crer, ter fé, e simplesmente AMAR, sem medo, pois o verdadeiro amor lança fora todo o medo, e nos faz ver as maravilhas que o Senhor tem preparado para aqueles que o amam em espirito e verdade.

E basta vc se arrepender dos seus maus caminhos, confessar a Deus, buscar ajuda nEle, pois todo aquele que bate a porta se abre, e Ele transforma, traz vida onde estava morto, e faz renascer um lindo jardim. Que vcs possam entender que não há nada melhor do que ser AMIGO de Deus, de caminhar conforme seus mandamentos, sua vontade é boa, perfeita e agradável.

2010-12-11T20:27:00.001-08:00

No Silêncio é onde Deus mais fala!

Hoje escrevo em especial pra mim…Nas ultimas semanas, tenho passado algumas dificuldades, algumas situações que estavam me deixando triste, desanimada, enfim eu não estava bem. Um erro grave que cometi, é sofrer tudo isso sozinha.... Mais ontem, na hora de dormir eu tava lá numa saleta em silencio total e sozinha. Pelo menos eu achava que estava sozinha...

Eu simplesmente não orei, apenas disse pra Deus “Pai, preciso ouvir tua voz, fala comigo, me direciona” e fiquei quieta, em silencio.

Comecei a sentir uma paz muito grande, comecei a sentir como se Deus estivesse fazendo cafuné em mim e acabei dormindo la pelas 00:30. Eu começa a sonhar com momentos felizes que já passei com Deus, com meus amigos… e tipo, Deus me mostrava que estava comigo em todos esses momentos em que eu axei que Ele não estava mais. Eu acordei algumas vezes na madrugada, e todas as vezes que eu acordava, eu colocava as situações diante dEle, e quando adormecia vinham as respostas atraves dos sonhos. Acordei muito cedo, fiquei um pouco deitada, só admirando Deus e pensando nas coisas que Ele me falou. Aquela tristeza que eu tava sentindo foi passando e me veio um sentimento de paz, veio a certeza que existem muita gente que me ama, enfim, no silencio Deus falou demais comigo!

Se vc que esta lendo , estiver assim como estava, faça esse teste de buscar ouvir a voz de Deus no silencio, do teu quarto, ou em qualquer outro lugar, que possa existir o silencio. Com certeza Ele vai falar contigo. Ele tá disposto 24 horas por dia, 7 dias da semana, enfim todo o tempo.

Deus Ama voce!!! Confie e entregue-se a ele!!!

Amo voces!!!!

Amo vcs!

Convite especial!!!!!

2010-11-14T09:31:00.001-08:00

2010-09-30T09:39:00.000-07:00

Quem sabe ainda me case assim ....rs
Renovar meus votos de uma maneira diferente! rs

2010-09-30T09:34:00.000-07:00

As eleições gerais de 2010 serão realizadas em 3 de outubro.

Serão escolhidos o novo presidente , governador, senador, deputado federal e deputado estadual em todo o Brasil.

Toda eleição é a mesma coisa. Uma enxurrada de pessoas tentam um cargo público para conseguir alcançar seus objetivos. Vote com consciência !!!

Não desperdice seu voto !! Não deixe de desperdiçar a oportunidade de mudança desse Brasil!!!

Por mais que seja desinformado... é impossível que você não saiba nem 5 % que se passa com a política brasileira!

Procure informações sobre os candidatos, para ver se realmente ele vale a sua confiança depositada!!!

Evite votar nas promessas repetitivas ” Se eu for eleito, lutarei por melhorias e pelo bem estar
dessa cidade...bla..bla..bla... ”

Temos que ter consciência do quanto importante é o nosso voto!!

Já esta na hora de começar a limpar esse pais de tanta sujeira explicita!

O BRASIL pode ser melhor !!!! Ele DEPENDE DE NOS!

2010-09-30T09:08:00.000-07:00

Lucas 10:27-28 “Respondeu-lhe ele: Amarás ao Senhor teu Deus de todo o teu coração, de toda a tua alma, de todas as tuas forças e de todo o teu entendimento, e ao teu próximo como a ti mesmo.

Não eh preciso ir muito longe pra socorrer quem precisa de ajuda...

2010-09-30T08:56:00.000-07:00

O texto de Mário Quintana e simplismente maravilhoso, fala de uma maneira que realmente emociona. É um texto muito sábio, digno de muitos elogios.

Certezas

Não quero alguém que morra de amor por mim…
Só preciso de alguém que viva por mim, que queira estar junto de mim, me abraçando.
Não exijo que esse alguém me ame como eu o amo,
quero apenas que me ame, não me importando com que intensidade.
Não tenho a pretensão de que todas as pessoas que gosto, gostem de mim…
Nem que eu faça a falta que elas me fazem, o importante pra mim é saber que eu, em algum momento, fui insubstituível…
E que esse momento será inesquecível..
Só quero que meu sentimento seja valorizado.
Quero sempre poder ter um sorriso estampando em meu rosto, mesmo quando a situação não for muito alegre…
E que esse meu sorriso consiga transmitir paz para os que estiverem ao meu redor.
Quero poder fechar meus olhos e imaginar alguém…
e poder ter a absoluta certeza de que esse alguém também pensa em mim quando fecha os olhos,
que faço falta quando não estou por perto.
Queria ter a certeza de que apesar de minhas renúncias e loucuras,
alguém me valoriza pelo que sou, não pelo que tenho…
Que me veja como um ser humano completo, que abusa demais dos bons
sentimentos que a vida lhe proporciona, que dê valor ao que realmente
importa, que é meu sentimento… e não brinque com ele.
E que esse alguém me peça para que eu nunca mude, para que eu nunca
cresça, para que eu seja sempre eu mesmo.
Não quero brigar com o mundo, mas se um dia isso acontecer, quero ter
forças suficientes para mostrar a ele que o amor existe…
Que ele é superior ao ódio e ao rancor, e que não existe vitória sem humildade e paz.
Quero poder acreditar que mesmo se hoje eu fracassar, amanhã será outro dia,
e se eu não desistir dos meus sonhos e propósitos,
talvez obterei êxito e serei plenamente feliz.
Que eu nunca deixe minha esperança ser abalada por palavras pessimistas…
Que a esperança nunca me pareça um “não” que a gente teima em maquiá-lo de verde e entendê-lo como “sim”.
Quero poder ter a liberdade de dizer o que sinto a uma pessoa, de poder
dizer a alguém o quanto ele é especial e importante pra mim,
sem ter de me preocupar com terceiros…
Sem correr o risco de ferir uma ou mais pessoas com esse sentimento.
Quero, um dia, poder dizer às pessoas que nada foi em vão…
Que o amor existe, que vale a pena se doar às amizades e às pessoas,
que a vida é bela sim, e que eu sempre dei o melhor de mim…
e que valeu a pena.

Mário Quintana

Amo os poemas de Mário Quintana , adimiro ele por saber por suas palavras e expressar o que realmente se passava em sua mente e coração!

É como ele mesmo diz….Quero, um dia, poder dizer às pessoas que nada foi em vão…
Que o amor existe, que vale a pena se doar às amizades e às pessoas,
que a vida é bela sim, e que eu sempre dei o melhor de mim…
e que valeu a pena.

Recomendo !!!!!

2010-09-30T08:48:00.000-07:00

1 Litro de Lágrimas é uma série drama em 11 capítulos baseado no diário de Aya Kito, que aos 15 anos descobriu que sofria de uma doença rara chamada degeneração espinocerebelar e luta contra a doença incurável ao lado de sua família e amigos. Esta doença afeta a medula espinhal, o cerebelo e o tronco encefálico, deteriora o cérebro gradualmente até a perda dos movimentos, como não poder andar, falar, escrever e comer.Suas últimas palavras em seu diário foram: “O fato de eu estar viva é uma coisa tão encantadora e maravilhosa que me faz querer viver mais e mais”.O diário que Aya escrevia desde os 14 anos já vendeu mais de 1,8 milhão de exemplares no Japão e mesmo que tenha sido escrito há mais de 30 anos, continua a dar coragem a muitas pessoas.

** Se for assistir o seriado , reserve os lencinhos de papeis , e a lixeirinha perto de vc! rs ***

2010-09-30T08:14:00.000-07:00

Hoje eu acordei muito emocionada....
Não sabia exatamente o por que, mas eu queria chorar e agradecer tanta coisa... e fiquei olhando pra dentro, relembrando as coisas que desejei no passado e vi que minha emoção vinha de tantos sonhos realizados.
Porque eu tenho os melhores amigos do mundo, a família que eu merecia ter, o marido mais perfeito e toda a disposição e capacidade pra tornar pleno o que ainda é lacuna em minha vida.
E, finalmente, eu tenho um compromisso tão real com a felicidade, e que tudo o mais que me conduza a esta realização é uma conseqüência dessa minha escolha. Eu sei que a vida não é fácil: se a gente quer um amor e o encontra, a gente depois tem que negociar com a convivência. Se o emprego dá grana, às vezes o chefe nos desanima....enfim, nem todo poeta vive de poesia.... embora muita gente se alimente dela .
Cada vírgula da nossa rotina tem sentido...e que ter uma rotina é tão saudável, e que ter amigos nos impulsiona, e que viver um grande amor nos embeleza...
e fazer " a nossa parte" melhora o mundo.
Eu hj descobri que fiz "as escolhas certas".

2010-09-30T07:52:00.000-07:00

Esses dias folheando minha agenda dos tempos de colégio, estava la uma folha de caderno toda amarelada , dobradinha.... uma letra escrita sobre a régua ,pra não desalinhar...rs . Como viver 200 Anos. Tinha achado na embalagem do açúcar União e se lembrado de mim, era tão brava, tão geniosa que precisava ne Pai?!rs*

Papi...
Já são 11 anos ... no começo era pra ser 2, 3 anos no Máximo... ninguém poderia imaginar o que Deus tinha pra minha vida...pra nossas vidas..
Obrigada pelo alicerce de amor , sem ele não seria o que sou hoje!
Te Amo Pai!
Saudades...

Obrigada meu Amor!!!

2010-09-30T07:37:00.000-07:00

Sem você não sei o que seria de mim...
Sem essa sua alegria... Tamanha...que as vezes me irrita e me tira do serio...rs
Mais não sei o que seria de mim sem isso tudo!!! sem você!!!
Obrigada pelo carinho de todas as manhas, pela preocupação ...
Por satisfazer todas minhas vontades... rs são tantas, que nem eu daria conta...rs mais você tenta...e consegue! RS
Por estar do meu lado nos dias tristes, nos dias maus...aqueles dias que vc sabe como é...rs
Dias que nem eu mesma me suporto..mais você esta do meu lado!
Isso é amor... estar com a pessoa nesses momentos maus ... e no final dele, dizer EU TE AMO!
Agradeço muito a Deus , todos os dias , todos os segundos , por ter trazido você!!!
Me orgulho de você, pelo homem que é , pelo marido que é pra mim, um amigo quando preciso... Te Amo More!!!
...Perdão pelas vezes que não reconheci....

Estou de volta!!!!

2010-09-30T07:26:00.000-07:00

Ola Amigos!!!
que saudades de vocês!!! que saudade desse meu cantinho!
Nem sei quantos meses fiquei fora de ar, de sintonia... não estava passando por um bom momento, tdos temos fases de grandes obstáculos não é mesmo?!
Tempo que temos que parar para repensar em tudo, dar uma pausa, e recomeçar...
Estou recomeçando novamente... Deus tem sido maravilhoso comigo!! O seu amor incondicional para comigo , a sua graça, a Fe que ele a cada dia acrescenta no meu coração ... vou vencer! minha Vitoria esta próxima!!!
Deus Abençoe a tdos vocês!!!

Deus meu, me ajude a estar perto de Ti todos os dias! Que eu possa retornar a simplicidade da comunhão Contigo que é melhor todas as coisas! Renova o meu amor por Ti! Que eu possa te amar com todas as minhas forças! Com todas as minhas atitudes! Que eu possa ter um coração disponível para ser mudado por Ti. Me capacite Senhor, a negar meu eu e minhas vontades pra te amar de verdade. Não quero enganar a mim mesmo e muito menos o Senhor! Guia-me nos teus passos, Pai. Te amo Senhor. E que isso não possa ser só de palavras, más de todo o coração. Na alegria e na dor, o Senhor é o meu pastor e nada me faltará. Seja engrandecido na minha vida e através dos meus dias. E não leve em conta minhas falhas, erros e pecados. Estou arrependido e quero viver Teus sonhos. Jesus para sempre sou teu. Amém

Pao de Queijo de Sanduicheira

2009-06-23T08:26:00.000-07:00

creditos Culinaria receitas

Muitooo facil!!!!
Nada de ficar sovando, enrolando...
O unico trabalho colocar tdo no Liqui e ligar a sanduicheira...
Testado e Aprovado!

1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de oléo
3 ovos inteiros
2 xícaras de povilho azedo
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de chá de queijo ralado

Unte levemente a sanduicheira com óleo e despeje a massa. Feche e deixe assar até ficar bem douradinho. Caso for rechear, jogue um pouco de massa na chapa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com mais massa. Sirva quentinho.
*** pode-se rechear com queijo e presunto, ou pedacinhos de goiabada.

Pao de Forma Facil

2009-06-23T08:20:00.000-07:00

Creditos Culinaria Receitas

Ingredientes:

2 xícaras de chá de leite morno

2 tabletes de fermento fresco (30gr) (eu usei um tablete e meio)

1 ovo inteiro

1/3 da xícara de óleo vegetal

1 colher de sobremesa de sal

1 colher de sobremesa de açúcar

4 xícaras de chá de farinha de trigo

Modo de fazer:

Bater no liquidificador: o leite, o fermento, o ovo, o açúcar, o sal e o óleo.

Colocar a mistura em uma bacia e acrescentar a farinha de trigo.

Misturar delicadamente a massa com uma colher de pau ou uma espátula até que a massa fique lisa (a massa fica mole mesmo).

Colocar a massa em duas formas médias ou uma grande (tipo bolo inglês), untadas.

Encher a forma com a massa até mais ou menos a metade, pois a massa cresce muito.

Deixar a massa descansar na forma por aproximadamente 20 minutos.

Pré-aquecer o forno por 5 minutos e manter em temperatura média (180 a 200 graus).

Levar para assar no forno pré- aquecido por aproximadamente 40 minutos.

Não abrir o forno enquanto o pão assa para ele não murchar.

Após os 40 minutos espete o pão com um palito grande (tipo de churrasco) ou com um garfo até o fundo da forma. Se sair limpo é porque está pronto. A casca do pão deve ficar douradinha.

Mousse de Maracuja

2009-06-23T08:12:00.000-07:00

Rápido, Pratico e Delicioso! Na falta de suco in natura, por falta da fruta, utilizo a polpa de fruta. As sementinhas para decorar, pingos de chocolate!!!

Ingredientes
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de água
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de suco de maracujá (use a lata de leite condensado vazia para medir)

Modo de Preparo
Hidrate a gelatina na água fria e dissolva em banho-maria.
Bata no liqüidificador com os demais ingredientes e distribua em taças individuais.
Leve à geladeira por 3 horas

Maria Mole

2009-06-23T08:05:00.000-07:00

Na falta de Maria mole , aqueles pacotinhos que adicionamos somente agua e bate, bate....
Essa receita eh perfeita!
Indentica a original e rende muitoooo! Vale a pena testar!

** créditos a comunidades Culinárias Receitas, de onde tirei a receita **

** Para ficar no molde de maria-mole de padaria, recomenda-se usar um saco de confeitar **

MARIA MOLE
100 ml de água

12gr de gelatina sem sabor incolor (1 pacotinho)

1 xícara de açúcar 100gr de coco ralado

Coloque numa panela a água, a gelatina e mexa bem para hidratar, depois adicione o açúcar.

Leve ao fogo para amornar, mexendo sem parar, tomando o cuidado de dissolver bem a gelatina.
Depois leve a batedeira e bata na velocidade até formar um creme bem branco por 20 minutos.
Coloque num saco de confeitar e modele numa forma lisa e polvilhada com coco ralado, por último jogue coco ralado por cima da maria mole e deixe secar por 1 hora.

Macarrao de Forno- a minha moda

2009-06-23T07:51:00.000-07:00

Minha Tia fazia sempre esse macarrão...saudades dela e do macarrão e seus almoços de domingos e festas... Qdo vim pro Japão, era uma das comidas que mais sentia falta, lembrando dos ingredientes, foi que adaptei aos que temos aqui, hj eh o prato dos domingos aqui de ksa. Rende muito e quentinho serve muito bem!!

Macarrão da Tia
250 gramas de macarrão spaguetti
3 tomates firmes sem pele e sem sementes picadinhos
1 pimentão verde picadinho
Azeitonas a gosto picadinho
Milho enlatado a gosto
Ervilha enlatada a gosto
2 unidades de Frango desfiado e levemente refogado com alho e sal e pimenta do reino. ou presunto picado.
Mussarela ralada a gosto +- 200 gramas
+- 4 colheres de maionese
oregano e sal a gosto.

Cozinhe o macarrão al dente reserve.
Em uma Vasilha, coloque os demais ingredientes todos picadinhos, misture bem. Acrescente o macarrão cozido e as colheres de maionese, misture muito bem! Salpique com oregano. Cubra com Papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido somente para derreter o queijo. Sirva em seguida.

Feijao Tropeiro a minha moda

2009-06-23T07:38:00.000-07:00

Feijao Tropeiro, uma comida Tipica Mineira. Adoroooo. Existem varias maneiras de se fazer, muitas receitas, no meu caso, adaptei ao meu gosto, e conforme os ingredientes que tenho disponivel na geladeira e dispensa...rs Nem sempre tenho muitas opcoes...pela falta de produto brasileiro. Rende muito!!! Delicioso!!!

200 gr de bacon picado 1 unidade de lingüiça calabresa defumada picadinha 2 xícaras (chá) de feijão carioquinha cozido (na falta do carioca ja utilizei o preto, como da foto) 1 xicara de Carne-seca desfiada grosseiramente ou cortada em cubinhos 1 unidade de cebola picada(s) 1 dente(s) de alho amassado 2unidade de ovo cozido 2 unidades de tomates sem pele e sem semente cortados. 1 pimentao verde ou coloridos cortados pequenos. 1 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada Sal a gosto, temperos a gosto Cebolinha verde picada a gosto.

Modo de preparo

Leve oBacon para fritar em uma panela. Quando estiver bem fritinho, acrescente a lingüiça Calabresa e a carne seca e frite-a também. Reserve. No óleo que se formou na panela, refogue o alho . Acrescente o feijão, temperando com sal e pimenta. Diminua o fogo no minimo, acrescente o reservado, junte a cebola, pimentao, tomate picado, o ovo picadinho, e faça um mexido. Junte a farinha de mandioca e salgue a gosto.Retire do fogo e misture a cebolinha verde. Passe para uma travessa, decorando com o torresmo e linguica frita. Sirva em seguida.

Doce de Casca de Melancia

2009-06-23T07:25:00.000-07:00

Tem sabor de Doce caseiro da Vovó! rs Lembro-me quando criança minha Vo fazia doce de Mamão, laranja, entre outros.....e as cascas eram aproveitadas! Ai que saudade... No começo desse ano, vendo BBB, a Vovó Nana, reaproveitou a casca da Melancia (parte Branca) , que ideia legal! Agora que eh época de melancia , testei a receita! Ficou Delicioso!!! Em momento de crise, tdo se aproveita! rs

Ingredientes

2 xícaras (chá) de casca de melancia - parte Branca
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1/4 xícara (chá) de água
6 unidades de cravo

Retire a casca verde da melancia e utilize a branca, lave bem.
Corte em cubos e reserve.
Faça uma calda rala com o acucar . Adicione os pedaços de melancia reservados e deixa apurar bem. Sirva Gelado. Rendimento - 4 porcoes.

2009-06-07T09:24:00.000-07:00

Eu sou apaixonada por esses sorvetinhos! nao tanto pelo sabor...mais pelo tamanho! piquininhuuuuu Kawai!!!!!
Não é a toa que Japão é tudo pequininhuuuu! rsrs *

Mousse de Gelatina

2009-02-09T21:34:00.000-08:00

Uma sobremesa rápida , pratica e muito saborosa.
Sabe aquele dia, de preguiça, pressa... em que vc procura algo fácil...ai segue essa dica.
Você pode variar nos sabores, acrescentar frutas in natura ou em conserva.
No caso da foto, fiz de Abacaxi e pedaços e Abacaxi in Natura.
Com essa base , pode-se rechear bolos, tortas doces...uma infinidade de variacoes, vale a imaginação de cada um.
Aprovado!!

Ingredientes
1 caixinha de gelatina (com sabor ) dissolvida em apenas 250ml de agua.
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite japonês

Modo de Preparo
* Bater tudo em liquidificador.
Levar pra gelar ate endurecer.
Sirva em taças individuais ou num refratario.

Dica ** No caso do Abacaxi in Natura , pra tirar um pouco da acidez da fruta, cozinhei com acucar e cravo ate que de uma amolecida e a agua secasse .

* A Consistência eh um mousse firme, caso deseje mais cremoso, adicione a medida da gelatina como manda a embalagem 500 ml ou acrescente +1 caixinha de creme de leite, pra suavizar o doce .

Feliz 2009!!!!

2009-02-09T21:03:00.000-08:00

Após um tempo sumida , estou de volta!!! Um pouco em atraso com todos vocês, mais sempre existe tempo, por mais que 2 meses de 2009 já se foram, estou aqui pra desejar a vocês, um ano de 2009 repleto de muitas alegrias, e vitorias pra todos Nos!!!! 2009, pra mim e pra muitas pessoas que vivem aqui no Japão, não começou muito bem...a tal crise económica mundial, afetou o Japão em cheio, deixando um rastro de muito desemprego, sonhos interrompidos de uma vida melhor... Mais não deixemos as circunstancias presentes nos afetar, Fé acima de tudo, e acreditando que 2009 será um Ano de muitas Alegrias e realizacoes!!! O acordar de cada manha, já eh um presente de Deus!!!! Como tudo eh sempre conquistado com luta e sacrifício, que seja esse desafio a ser alcançado!!! Feliz 2009!!!! Deus Abençoe a todos Nos!!!!!

** Abaixo um vídeo, pra iniciar o Ano de 2009, que ofereço a todos vocês!!! Deus do Impossível!!! Não há cirscuntancias, crises , qualquer problema que não tenha solução!!! Nosso Pai, o Deus do Impossível, dará a vitoria!!!! Ele nunca desiste de Nos!!! As vezes nao entendemos porque passamos por tal problema e situação...mais ele sabe o tempo certo pra tdas as coisas!!! Entreguemos nossa vida em tuas mãos, e todas as coisas serão acrescentadas!!!

Escondinho de Frango

2008-10-29T10:58:00.000-07:00

Extraído do site do Mais Você!
Me encantou  qdo vi o vídeo da receita, e hj fui correndo fazer!
UHmmmmmmmmmmmmm  Delicioso!!!
Servi com uma Batata palha!!! Arroz  branco e saladinha  verde de folhas!

*** Fiz meia receita ****


o cozimento do frango
- 1 kg de peito de frango

- 2 tabletes de caldo de frango

- 1 litro de água

- 2 folhas de louro

- talos de salsinha e cebolinha a gosto

 Para temperar o frango
- 4 colheres (sopa) de azeite

- 3 dentes de alho bem picadinhos

- 1 cebola picada

- Meia pimenta vermelha picada

- 2 tomates sem pele e sem sementes picados

- 4 colheres (sopa) de molho de tomate

- sal e cheiro verde picado a gosto


Para o creme de milho 
- 1 litro de leite

- 2 latas de milho verde escorrido

- 2 colheres (sopa) de amido de milho

- 1 colher (sopa) de manteiga

- sal e pimenta do reino a gosto

 - manteiga para untar

- 1 copo de requeijão

- batata palha para acompanhar

Modo de Preparo

1º - Numa panela coloque o peito de frango, os tabletes de caldo

de frango, o litro de água, as folhas de louro e talos de

salsinha e cebolinha a gosto. Leve para cozinhar em fogo médio

por +/- 35 minutos ou até que o frango esteja cozido. Desfie com

auxilio de 2 garfos e reserve.

2º - Numa outra panela em fogo médio com o azeite doure os dentes

de alho bem picadinhos e 1 cebola picada. Depois junte a pimenta

vermelha picada, os tomates sem pele e sem sementes picados e

refogue por mais 5 minutos. Adicione o frango (desfiado acima), o

molho de tomate, sal e cheiro verde picado a gosto e misture bem.

Reserve.

Montagem

NUm refratario , já untado com margarina, disponha o frango. Sobre ele, o cremede milho, coloque colheras de queijo tipo cremoso, requeijão...Leve ao forno para gratinar por 10 a 15 minutos, 180C.

Sirva com Batata palha.

Os Pedacinhos em brancos, sao o requeijao, querendo escapar!!!

Bolo Simples de laranja

2008-10-29T10:43:00.000-07:00

Uhm, um bolinho simples! Cafezinho ou chá da tarde ...que seja café da manha ...domingao, um bolinho eh sempre bem vindo! Esse eh simples de tdo, bolo de corte! Uma calda cairia bem...mais de tão fofinho que ficou nem precisou! o sabor do suco da fruta tomou conta!

3 ovos - gemas e claras separadas
2 colheres de margarina
1 e 1/2 xícaras de chá de Acucar refinado
1 e 1/2 xícaras de chá de Farinha de Trigo
1 colher de chá de fermento
1 xícara de suco de laranja - 250 ml

*Forma de 21 cm ou de pudim, untada com margarina e enfarinhada com farinha de trigo.

Separe as gemas das claras. Bata as claras em ponto de neve.reserve.
Bata a margarina, as gemas e o acucar, ate obter um creme branco.
Acrescente o suco da laranja juntamente com o trigo misturado com o fermento, somente para que se agregue bem. por ultimo , delicadamente acrescente as claras em neve.
Asse em forno previamente aquecido, 170C por 40 a 45 minutos.

Pudim de milho cremoso

2008-10-29T10:31:00.000-07:00

Adorooooooooo Milho!!! E as vezes, ao invés do tradicional pudim de leite condensado, acrescento 1 lata de milho ou 1 milho inteiro debulhado. Fica muito bom! Eh sempre melhor com o milho in natura, mais na falta...vai enlatado mesmo!

Pudim demilho cremoso.
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 ovos
1 lata de milho ou 1 espiga debulhada .

Caramelize 1 forma de pudim.reserve.
Bata tdos os ingredientes no liquidificador. Coe em uma peneira, para que só fique o liquido... Transfira para a forma de pudim, e leve ao banho Maria 200C Por 50 minutos, ou ate que enfie um palito e esteja firme.

Se desejar adicione coco ralado .

Salada de Grao de Bico simples - A minha moda - Do jeito que o maridao gosta! rs

2008-10-29T10:11:00.000-07:00

Depois te um longo tempo sem postar, estou de volta!
Desculpe-me pela ausência, tive uns contratempos na saúde, no trabalho, e acabei me enrolando tda! mais tdo resolvido e estou de volta!

Hj quero postar , uma salada de grão de Bico que faço para meu marido.
Antes incrementava muito, tipo um salpicão, mais a pedido do proprio...rs quer algo simples , só com um leve tempero de limão e cebola....dos tempos da mamãe dele...
Coisas de Japa....rs

Salada de Grão de Bico

Ingredientes

1 cebola
1 colher de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de cheiro-verde
4 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho pequeno bem amassado
200 g de grão-de-bico
Suco de 1 limão
Sal a gosto

** Já acrescentei azeitonas, Salsao .

Misture a cebola, o alho, o azeite, a mostarda e o suco do limão.reserve
Cozinhe o grão-de-bico (deixe de molho de um dia para o outro) .
Coloque em um refratario, salpique o sal, coloque o molho e misture bem.(o reservado)
Salpique o cheiro-verde na hora de servir!
Sirva gelado!

Sugestão - Tipo salpicão

1 cebola
Milho verde cozido / ervilha
Cenoura ralada fininha crua
Azeitonas a gosto
Ovo de codorna a gosto - 12 unidades +-
1 peito de frango cozido e desfiado
2 colheres de sopa de cheiro-verde
4 colheres de sopa de azeite
200 g de grão-de-bico
Suco de 1 limão
Maionese a gosto
Sal , pimento do reino a gosto
Oregano a gosto

Deixe de molho e cozinhe o grão de bico.reserve.
Em um refratario,adicione tdos os outros ingredientes.
Tempere a seu gosto com sal, pimenta do reino, oregano, limão e azeite.
Por ultimo acrescente umas 2 colheres cheias de maionese.
Misture bem , e sirva gelado.

Ausente por uns tempos

2008-10-17T10:08:00.000-07:00

Desculpem-me da ausencia ....estou em falta e com muitas receitinhas e novidades esperando para serem postadas... Estou bem atarefada, sem tempo pra entrar na net ....me perdoem... assim que puder, estarei aqui"! Saudades de tdos! Beijokas! JUly

Pão de Batata

2008-09-04T00:01:00.000-07:00

Não sou muito de acertar a fazer pães. Nem sempre crescem como dizem as receitas.
Tentei fazer esse, bem simples de fazer, e que chamou muito a atenção!
Cresceu muito! porem, descuidei um minuto e passou um pouco do tempo, ficou coradinho...rs mais estava delicioso!!!!

INGREDIENTES

3 batatas médias +-350gramas , se passar um pouco não tem problema
1/2 litro de leite morno
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de sal
2 pacotes de fermento granulado 20 gramas
2 kg de farinha de trigo

Modo de fazer: coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo. Depois de batido, despeje em uma vasilha grande, acrescente a farinha de trigo e mexa até dar ponto de pão, fica bem macio. Deixe crescer,(45 minutos ) enrole os pães no formato de trança. Deixe crescer novamente. Asse em forno 180 graus por mais ou menos 1 hora. Depois de assado passe margarina por cima logo que tirar do forno, querendo jogue açúcar cristal depois da margarina.
Rendimento: 4 roscas grandes.

Recheado com Goiabada!
Pão sem recheio (ficou um pouco douradinho, mais saborosissimo! )

Recheada com creme de confeiteiro Fonte - Comunidade Culinária Receitas

Escondidinho de Carne-seca

2008-09-03T02:43:00.000-07:00

Delicioso !!!

Nessa 2 vez que fiz, esqueci de tirar foto da travessa pronta.....rs Só a foto do prato que deu tempo! rs A camada de baixo ficou mais grossa doq a de cima(creme de mandioca) , então, não ficou um escondidinho...rs Mesmo assim , ficou diliciaaaaaaaaaaaaaaaaa.

ESCONDIDINHO DE CARNE-SECA

Ingredientes

1 kg de mandioca cozida e espremida quente

2 colheres (sopa) de manteiga

2 xícaras (chá) de creme de leite fresco

4 colheres (sopa) queijo ralado fino

Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

Para o preparo da carne:

½ xícara (chá) de azeite

1 kg carne DE Carne-seca (usei coxão mole) desfiado

1 colher (sopa) de alho

½ cebola picada

2 colheres (sopa) pimentão verde picado

1 ½ xícaras (chá) de tomates picados

2 colheres (sopa) de azeitonas picadas

2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Pimenta dedo-de-moça picada a gosto

Sal a gosto

Água para ir pingando enquanto refoga a carne

Para a montagem:

Metade do creme de mandioca

Recheio da Carne

200 g queijo tipo mussarela

100 g queijo parmesão ralado grosso

150 g de requeijão cremoso

Outra metade creme de mandioca

Queijo ralado para polvilhar

Cheiro-verde para salpicar

Modo de preparo

Numa panela, coloque a manteiga e refogue a mandioca espremida.

Retire e bata no liquidificador com o creme de leite.

Misture o queijo ralado.

Acerte o sal e a pimenta-do-reino.

Reserve.

Para o preparo da carne:

Numa panela com azeite, refogue a carne, o alho, a cebola, o pimentão, os tomates, as azeitonas, o cheiro-verde, e a pimenta dedo-de-moça.

Acerte o sal.Deixe refogar por alguns minutos.

Para a montagem:

Num refratário, coloque o creme de mandioca, espalhe a carne, a mussarela, o queijo parmesão, o requeijão e a outra metade do creme de mandioca.

Polvilhe queijo ralado e salpique o cheiro-verde.

Leve ao forno para gratinar.

VARIAÇÕES
pode fazer também com frango, com carne moída , carne comum em pedaços ou desfiada ou com creme de camarão.

2 Brigadeiros - Mais voce

2008-09-03T02:20:00.000-07:00

Quando vi o vídeo dessa receita no mais você, fiquei com agua na boca! Parecia ser delicioso! PARECIAAAAAAAAAAAAAAAA....pq tive uma decepção enorme!

não tem nada a ver com brigadeiro - mesmo sendo ganache, oque eh delicioso tbem, eh completamente diferente doq Brigadeiro.

o Brigadeiro Branco que ela dizia parecer, não tem nada a ver! rs Parece um Pudim de pão mesmo.

Meu marido detestou...rs achou muito forte, por causa do Ganache... Enfim, ficou rolando na geladeira...e acabou indo a metade pro lixo......Desperdicio...Affff Segue as fotos pra vcs. Há quem goste...mais no meu paladar, REPROVADO !!!!

O vídeo da receita.
http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Doces_Sobremesas/0,,REC32084-7778-38+DOIS+BRIGADEIROS,00.html

Kit Terremoto! Ja fez o seu?

2008-08-28T16:30:00.000-07:00

Antes de vir ao Japão , muitos me alertavam e me colocavam medo sobre terremotos que existem aqui. Quando cheguei então..rs ainda mais morando na província Shizuoka, onde esta previsto um Grande terremoto que acabara boa parte do Japão! rs E o Monte fuji acordara!!!! Haverá Tsunamis (maremoto) ..... Kowai ne!!!

A região de Tokai (東海) é formada pelas províncias de AICHI, SHIZUOKA E GIFU e MIE.

Bem, se formos pensar bem, da medo mesmo....com um tremorzinho já da pânico.Imagine um desses!! Alem doque , esta atrasado ja como dizem os especialistas! Pode acontecer a qualquer momento. De dia, tarde , noite.Não se sabem a hora...So Deus ...

Recomenda-se vc já deixar montado o seu kit. Caso ocorra o Tokai Jishin ou outro em grde escala, teremos que deixar o prédio. No meu caso, não sei oq vai sobrar, pq eh velhinho rsrs* O bom que como moro no 5 andar, sou a ultima a cair kkkkkkkkkkkkkkk

Brincadeiras a parte, já tenho o meu Kit montado a uns 4 anos, todo ano tenho que renovar, pq os alimentos vencem! Ontem estava falando com meu marido sobre o kit, com a chegada do inverno, temos que nos precaver.Nunca usei o meu,Graças a Deus, mas dizem que manter este kit a mão pode garantir a sobrevivência até que a situação se normalize.

Um detalhe ..os grandes terremotos, a maioria ocorre no inverno, a época mais fria ! pq será?? afffffffffffffff - Não sei se eh coincidência ou encanacao minha...

So nao sei se na correria eu vou me lembrar de tudo!rs talvez esqueça o Kit.rs Acha que na tremedera vou ficar me preoucupando com kit...rs vou sair correndo! rs

Um detalhe que sempre meu marido diz, deixar o tanque do carro sempre cheio, ainda mais no inverno, imagine vc ter que dormir no frio sem aquecedor? pq os lugares de refúgios eh sempre lotado! Sempre vejo que muitas pessoas ficam dormindo ao relento, com barraquinhas somente....affffffffffffffffffffffffffffff Mais aqui em ksa, nem sempre da pra deixar o tanque de gasolina cheio, ainda mais com a alta do preço!

Confira alguns itens essenciais para o kit-terremoto e monte o seu:

Velas

Rádio, com pilhas novas

Produtos alimentícios em conservas, como enlatados ou desidratados

Água, lembrando sempre de verificar a validade

Um cobertor impermeável

Um fogão portátil e desmontável

Uma caixa de primeiros-socorros (anestésico - band`aid, etc)

Uma corda resistente

Uma lanterna com pilhas novas

Cópias dos principais documentos (passaporte, registro de estrangeiro, etc)

Caderneta com os telefones de amigos e familiares (caso perca o acesso ao celular)

Moedas de 10 ienes (para usar o telefone público)

Uma sacola plástica (serve como balde no caso de ter que buscar água)

Filme plástico(na falta de água, se cobrir o prato ou o objeto que estiver comendo, poderá ser utilizado várias vezes)

Fósforos e isqueiro

Tesoura

Capa de chuva

Papel higiénico

Lembre-se ainda:

a) Caso tenha crianças acrescentar mamadeiras e fraldas descartáveis.

b) Caso haja idoso, acrescentar o que lhe for necessário, tal como remédios, fraldas, etc.

Supermercados e lojas do tipo Home-centers oferecem kits prontos ao preço médio de 10 mil ienes. Mas você pode preparar o seu, de acordo com sua preferência.

Para mais informacoes-Acesse esse link.
Tem uma materia completa dando dicas do assunto.

http://www.s-i-a.or.jp/advice/saigai/jishin-por.html

Bolo Sem Farinha

2008-08-28T01:57:00.000-07:00

Ao ver essa receita não imaginava num resultado positivo, pois a maioria eh liquido, pensava ate que viraria um Pudim...rs pois eh bem semelhante....mais eh surpreendente, o coco ajuda a dar consistente e fica bem saboroso e bem fofinho! APROVADO!!!

Ingredientes

5 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 100g de côco ralado e
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento .

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Coloque a mistura na forma. Leve ao forno pré-aquecido 170C e desligue quando a parte de superior estiver dourada. Aproximadamente 30 a 35 minutos .

Sem Palavras...

2008-08-27T23:53:00.001-07:00

Lição de Vida

Carta do Pai

2008-08-27T23:10:00.000-07:00

A Carta de amor do Pai

Minha criança, tu podes não me conhecer, porém eu sei tudo sobre ti... - Salmos 139:1

Eu sei quando tu te deitas e quando te levantas... - Salmos 139:2

Eu conheço todos os teus caminhos... - Salmos 139:3

Até os cabelos de tua cabeça são contados... - Mateus 10:29-31

Tu fostes feito à minha imagem.... - Gênesis 1:27

Em mim tu vives e move-se, e tens existido... - Atos 17:28

Por seres tu minha descendência... - Atos 17:28

Eu já te conhecia bem antes de tua concepção...- Jeremias 1:4-5

E te escolhi ainda quando planejava a criação... - Efésios 1:11-12

Tu não és um erro, pois todos os teus dias foram escritos em meu livro... Salmos 139:15-16

Eu determinei a hora exata de teu nascimento e quando deverias viver... - Atos 17:26

Tu fostes feito de forma admirável e maravilhosa... - Salmos 139:4

E te formei no ventre de tua mãe... - Salmos 139:13

E te tirei do ventre de tua mãe no dia em que nascestes... Salmos 71:6

Eu tenho sido mal interpretado por aqueles que não me conhecem... - João 8:41-44

Eu não me encontro distante nem estou furioso, porém sou a completa expressão de amor... - João 4:16

E é meu desejo gastar meu amor em ti, simplesmente porque és minha criança, e eu teu Pai... - 1 João 3:1

Eu te ofereço mais que teu pai terrestre jamais poderia oferecer... - Mateus 7:11

Pois sou Eu, o Pai Perfeito... - Mateus 5:48

Cada bom presente que recebes vem de minha mão... -Tiago 1:17

Pois sou aquele que provê e encontra todas as tuas necessidades... - Mateus 6:31-33

Meu plano para teu futuro foi, desde sempre, preenchido com esperança... - Jeremias 29:11

Pois Eu te amo com todo eterno amor... - Jeremias 31:3

Meus pensamentos para contigo são incontáveis, como a areia da praia... Salmos 139:17-18

E Eu me regozijo contigo em canções... - Sofonias 3:17

E nunca irei parar de lhe fazer o bem... - Jeremias 32:40

Pois és propriedade de meu tesouro... -Êxodo 19:5

Eu desejo me estabelecer em ti com todo meu coração e toda minha alma... Jeremias 32:41

E desejo lhe mostrar grandes e maravilhosas coisas...Jeremias 33:3

Se me procurares com todo o teu coração,encontrar-me-ás... - Deuteronômio 4:29

Alegra-te em mim e Eu te darei todos os desejos de teu coração... -Salmos 37:4

Pois Eu é quem te coloco estes desejos... - Filipenses 2:13

E sou capaz de fazer mais por ti do que jamais poderias imaginar... - Efésios 3:20

Pois sou Eu teu maior encorajador... 2 Tessalonicenses 2:16-17

Eu sou o Pai que te conforta em todos teus problemas...2 Corintios1:3-4

Quando estás quebrantado, Eu estou próximo de ti... - Salmos 34:18

Como um pastor que leva um cordeiro, Eu te tenho carregado junto ao coração...Isaias 40:11

Um dia irei secar cada lágrima de teus olhos e afastar de ti toda a dor que tiveste sofrido nesta terra...Apocalipse 21:3-4

Eu sou teu Pai, e Eu te amo tal como meu filho, Jesus...João 17:23

Pois em Jesus, meu amor a ti foi revelado... - João 17:26

E Ele é a exata representação de meu ser... - Hebreus 1:3

Ele veio para demonstrar que Eu estou por ti,não contra ti... - Romanos 8:31

E para dizer que não estou contando teus pecados...2 Corintios 5:18-19

Jesus morreu para que tu e Eu, então, pudéssemos nos reconciliar... 2 Coríntios 5:18-19

Sua morte foi o ultimato da minha expressão de amor por ti...1 João 4:10

Eu desisti de tudo que amava para poder ganhar o teu amor... - Romanos 8:31-32

Se recebes o presente de meu filho Jesus, recebes a mim... - 1 João 2:23

Então, nada irá te separar de meu amor novamente... - Romanos 8:38-39

Venha e irei Eu fazer a maior festa que nos céus já foi vista... - Lucas 15:7

Eu sempre fui teu Pai, e sempre serei teu Pai...Efésios 3:14-15

Minha pergunta é... Serás tu minha criança?...João 1:12-13

Eu estou aguardando por ti... - Lucas 15:11-32

Com amor, do Seu Deus Pai Todo Poderoso".

Pudim de Doce de leite

2008-08-27T22:14:00.000-07:00

Outra Variação de Pudim .
Esses dias estava doida pra fazer uma sobremesa rápida. Mais não queria ficar muito tempo na cozinha...rs Mais qdo fui notar, não tinha leite condensado! O produto que mais tenho na minha dispensa...rs mais esse dia, deixei acontecer.... Mais como tenho estoque, de latas de Doce de Leite cozido na geladeira, me lembrei de uma receita que tinha a tempos no meu caderninho e que estava esperando para ser testada.
Fiz metade da receita somente, como podem ver o pudim saiu baixinho.rs Caso não ficasse bom, nao seria tanto prejuízo ! rs
Mais ficou gostoso!!! Fica mais consistente e mais docinho, alem da cor bem amarronzada.
Esta ai a dica!!!
* Já fiz +2 vezes, mais não tirei foto ....Grrrrrrrrrrrrrr

Pudim de Leite condensado cozido
1 lata deleite condensado cozido
2 latas de Leite.
3 ovos

Caramelizar a forma para pudim e cozinhar em banho maria.

Pudim de Leite - Condensado

2008-08-27T21:23:00.000-07:00

Acho difícil uma pessoa não gostar do Famoso e Tradicional Pudim de leite Condensado.
Alias, tdo que leva leite condensado eh Irresistível!!! Nos meus olhos ne...rs
Não sei se acontece com vocês, mais entre tdos os pudins que já fiz, sempre observava que alguns tinham furinho, outros não....os que não tinham ficam mais cremosos ...os que tem furinho, o gosto de leite condensado sobressai mais. enfim...rs entre pesquisas em site e comunidades de culinária, dizem que eh o tempo que vc bate no liquidificador. Fiz o teste...rs
Deixei bater bem, 10 minutos. Como também, bati somente por 3 minutos.
E não eh que deu certo! rs acho que cheguei a conclusão.rs
O com furinho eh 10 minutos..qto mais bate , mais furinho aparece...rs
O sem furinho, 3 minutos somente...rs
Mais, com furinho ou sem furinho..... eh Diliciaaaaaaaaaaaaaa!!!!

Ingredientes
3 ovos
1 lata de leite condensado de boa qualidade

1 medida da lata de leite

Bater no liquidificador. Assar em forma caramelizada no forno em banho maria por aproximadamente 1 hora. Espere Amornar e Desenforme.

Outra Variação de Pudim de leite

Pudim de Cremoso - Testado e Aprovado !!!!!!

Não vai leite condensado. É bem grande, e fica cremosíssimo!!!!!!
No meu caso, como meu liqui eh pequeno (aqui no Japão não encontrei ainda liqui Grande) , coloque os ingredientes numa jarra grande, e bata com o mixer (eu faço assim).

6 ovos médios
2 xícaras (chá) de leites
1 xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de leite em pó
1 lata de creme de leite com soro
2 xícaras (chá) de açúcar

Bater tudo no liquidificador. Assar em forma caramelizada no forno em banho maria por aproximadamente 1 hora. Desenforme Morno pra frio.

CALDA PARA PUDIM - a minha moda

2 xícaras de açúcar /1 xícara de água.

Coloque o açúcar numa panela, junte a água, mexa bem para dissolver o melhor possível o açúcar e leve ao fogo.
Não mexa mais com a colher.
Quando a calda estiver dourada, tire do fogo e, com o auxílio de uma colher, caramelize uma forma de pudim, isto é, espalhe a calda em toda a forma, sem esquecer o cone central.

Pudim de Maria-mole de Coco

2008-08-27T21:05:00.001-07:00

Uma sobremesa simples mais muito saborosa!
Bem rapida, nao requer muitos utensilhos, sem fazer grandes sujeiras na sua cozinha!

Eh o 2 preferido do meu marido! rs Perdendo somente pro Pudim de Leite Condensado.

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite s/ soro
1 vidro de leite de coco
1 caixa de maria mole sabor de coco

Dissolva a maria mole como manda a embalagem .Bata no liquidificador, junto com todos os outros ingredientes. Coloque numa forma untada e leve para gelar, ate que fique firme.

Desenforme e sirva com 1 calda.

Pode servir com calda de ameixa.
Calda de Ameixa

150grs de ameixa seca

1 e 1/2 xícaras de água

6 a 7 colheres de sopa de açúcar

Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo até engrossar um pouco. Se desejar , dissolva 1 colher de chá de maizena para que fique mais consistente.

Já caramelei a forma, como se faz com um pudim tradicional , e para desenformar, levei a boca do fogão por 1 minutos +-, só pra dar uma derretida na calda.

Orkut - Exclusões - Campanha sou da Paz!!!

2008-08-26T19:38:00.000-07:00

Já esta virando onda agora, deletarem perfil, sem ao menos o Google enviar uma aviso.
Eles simplementes deletam.
Já tive meu perfil deletado 6 vezes.
Eh muito chato e estressante isso que vem acontecendo.
Dizem que estou infringindo as leis.
Por fazer comercio... Sendo assim, pq A CATEGORIA - INTERESSES EM CONTATOS PROFISSIONAIS ...Meu ultimo perfil foi deletado em questão de 4 horas.... Tentei acessar, e o orkut já me enviando mensagem que tinha sido bloqueada... Posso estar sendo maldosa em julgar..mais acredito que por trás de tudo isso, a MÃOSMALDOSAS querendo nos prejudicar!
Algum desocupado , invejoso.

No meu caso, Concorrentes que Vibram com meu sucesso! rs
Sinal que estou incomodando ne! Ser famosa eh isso, Paparazzis, reportagens...rs o mundo da fama!! E eu to ai!!! minha estrela esta brilhando!!!
Desde já, me desculpem das adicoes frequentes, com a frase...
Fui deletada..me adiciona novamente ...Affffffffffffff

CAMPANHA NÃO DELETEM MEU PERFIL

(encaminhem para seus amigos, pois pode acontecer com qualquer um.)

Desde quando começou essa onda do orkut de deletar os "perfis profissionais", estamos perdendo vários tópicos úteis criados por esses profissionais que gentilmente forneciam nossos conteúdos.

Meu perfil foi deletado umas 3 vezes e já perdi muitos tópicos valiosos.
Aparentemente o orkut está deletando perfis de pessoas que divulgam seu trabalho em seus perfis.
Está parecendo que o orkut não quer ninguém vendendo seus produtos nos perfis.
Coincidência ou não, isso vem acontecendo desde quando o orkut começou a ganhar com propagandas de adsense.

Existe uma discrepância nítida nos termos do orkut.
Se realmente eles estão deletando os "perfis profissionais", porque eles dão a oportunidade em "editar perfil", na aba "GERAL",
de escolhermos a opção para marcar "interessado em contatos profissionais"?
Como vamos achar interessados em contatos profissionais se não podemos mostrar o nosso trabalho?

Se o motivo dos perfis serem deletados não for esse, então desejo que o orkut se manifeste claramente avisando o motivo correto.
Assim poderemos tomar atitude de não errar mais e viver em paz sem o medo de ter o perfil deletado novamente.
O mesmo funcionário que aperta o botão no orkut para deletar um perfil, pode muito bem apertar um segundo botão enviando a mensagem específica para o
perfil que será deletado.

Isso é uma forma de valorizar quem divulga e produz conteúdo de qualidade para o orkut e faz dele o sucesso que é hoje.

Diante de muitas pessoas insatisfeitas na comunidade que criei, estou começando esta campanha hoje.
Se você quer fazer parte desta campanha, divulgue-a para seus amigos.
Não façam spam. Enviem apenas para seus amigos.

Escolha como você quer participar:

Encaminhando este texto por e-mail para seus amigos. Ao encaminhar o seu e-mail, não esqueça de colocar no final desta mensagem a sua comunidade na lista de "Comunidades parceiras desta campanha".

Colocando em seu avatar(sua foto principal) a imagem

Participando do tópico criado para este fim:
http://www.orkut.com/CommMsgs.aspx?cmm=72472&tid=5228772458631845837&amp;na=4

Abrindo em sua comunidade um tópico assim como o relacionado acima.

Usando sua inteligência, seu conhecimento, contatos para divulgar esta campanha nos meios de comunicação.

*** TEXTO CRIADO POR - Mauro Rabello

Pizza Pan - Fotos

2008-08-24T04:43:00.000-07:00

Postando fotos da Famosa Pizza Pan. Eh sucesso aqui ! (acho que já deu pra perceber ne..rs ) OS ingredientes de hoje foram **

MOlho de tomate, Presunto picado, Queijo Mussarela ralado, cebola, tomate, milho, azeitona preta e oregano.

Antes de ir ao forno
(clique na imagem para ampliar)

Saindo do Forno
(clique na imagem para ampliar)

Presunto e queijo e azeitonas

Pizza de Calabresa

Big sorvetao do restaurante do Gatinho...rs ou Pao Frances Levemente Recheado?

2008-08-22T10:42:00.000-07:00

Pecado da Gula!

Pão com Mortadela - levemente recheado..rs ou Big Sorvetao? Affffffff
Pra mim poderia ser os 2! o salgado na entrada, e um sorvetinho pra finalizar....rsrs

* Não me lembro o nome do restaurante....sempre me refiro o restaurante do gatinho...rs Sensacional ne!!! Alguém me convida?Rsrs*

Esta foto foi tirada numa pesquisa do Google.

Casados Para Sempre!

2008-08-22T09:41:00.000-07:00

Um Dia muito especial
em nossas vidas...

Casados Para Sempre !!!

Rosas - (Bombom Trufado)

2008-08-22T07:15:00.000-07:00

MInhas artes...rs Rosas - Ramalhete de Rosas Artificiais
O miolo eh chocolate Trufado! Ate que ficou legal ne!!! Apesar do trabalho! rs Compartilhando com voces!
* PS...encomendas ja sabem...JULY&CIA...rs

Mensagem

2008-08-21T11:24:00.000-07:00

Essa eh pra vc, que passa o dia na frente do computador! hehehehe

Jesus não tem um MSN…
Mas ele está online todo o tempo…
Você não precisa adicionar Ele,
Pois Ele, já te adicionou,
Antes mesmo do seu nascimento…
Ele é quem você precisa procurar, e conversar…
É tão fácil conversar com Ele…
Basta fechar os olhos e querer,
e a sua ‘plakinha’ do msn,
vai aparecer para ele…
Ele te ouvirá…
Ele dirá o que você precisa ouvir…

Quando você fala. ELE nunca coloca
o status no ocupado, ausente ou OFF..
ELE ESTÀ SEMPRE ON !!!!!!
Sempre disposto a ti ouvir.
Os emails que vc envia, ELE sempre lê, e não demora para te responder,
ele envia dentro de segundos a resposta.
Você não precisa de agendar para teclar com ELE,
ELE está a sua disposição.

Com ELE, não tem vírus e você não precisa formatar seu coração,
alma ou espirito. ELE É PURO.
O download de Jesus não é pesado e não demora baixar.
ELE disse:que seu fardo é leve, e seu jugo é suave.

Não sei quem escreveu isso, mas vai tocar os corações de muitos que escovam o dente enquanto vêem o orkut…(rsrsrs)

Bolo de Cenoura - Fofinho

2008-08-21T11:08:00.000-07:00

Amo Bolo de cenoura!

HJ apesar da dieta...rs que vontade de comer bolo de cenoura com uma Bela cobertura de chocolate! Aquela cobertura que fica uma camada crocante ..bem generosaaaa!!!! Pois eh...na parte generosa de cobertura fiquei na vontade....não tinha leite, e muito menos chocolate em po o suficiente.....mais Saiu!!! o mais importante! rs Tao fofinho! Já comi 2 pedaCINHOS...rs
O resto guardei pra vc! rs

Ps * Achei que ficou um tanto pálido...rs gosto da cor bem forte ! mais....ta valendo, as cenouras de hj em dia sao ANÉMICAS...rs

Desculpem pela finalizacao do prato, a vontade era tanta, que deixei o luxo de lado...rs

INGREDIENTES

2 cenouras médias descascadas e picadas
3 ovos grandes
1/2 xícara de óleo - cerca de 100 ml
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Bata as cenouras com os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador. Bata bem até ficar claro. Despeje numa vasilha grande e peneire a farinha com o fermento . Misture com batedor de claras até que a farinha seja incorporada. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos. Faça o teste do palito.
Tire do forno e despeje a calda de chocolate.

Você pode acrescentar a massa do bolo, 2 colheres de achocolatado.da uma cor diferente, um leve gosto de cenoura com choco....já fiz eh muito bom! pena que não tenho a foto pra postar!

Calda de chocolate:
4 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de nescau
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1/2 xícara de leite
Leve tudo ao fogo numa panela e deixe ferver por uns 2 minutos. Despeje em seguida no bolo quente.

Bolinha de Queijo

2008-08-21T10:37:00.000-07:00

Uma receitinha ultra rápida! Confesso que duvidosa do resultado..rs somente queijo...já imaginava que iria explodir enquanto fritava....que fosse virar aquela caca..rs confesso que espirra um pouquinho sim, mais nada exageradamente.
Aprovada!
* Sugiro comer quentinho...depois que esfria não fica tão gostoso quanto...

Ingredientes
600 gramas de Queijo
usei Mussarela picadinha esses de pizza do Japão. Se vc tiver outros tipos de queijos, tipo parmesao pra intercalar, fica mais gostoso!
1 colher (sopa) de farinha 1 ovo inteiro temperatura natural sal a gosto - cuidado pq o queijo já tem sal Amasse bem e faça bolinhas. Frite em óleo quente.

Fonte - Peguei essa receita em uma comunidade, se nao me engano foi na Receitas de Culinaria .

2008-08-21T10:17:00.000-07:00

“No dia da minha angústia clamarei a Ti, pois Tu me responderás.”

Salmo 86.7

Todos Nos , vivemos, uma vida de vitórias e de conquistas. Mas Jesus mesmo nos disse que no mundo nós teríamos aflições, que nós teríamos o “dia mau”. Mas a nossa confiança é que nestes dias em que a angústia vem tentando nos desanimar, frustrando os nossos sonhos e esperança, temos um Deus vivo a quem depositar a nossa fé. Nossa fé no Senhor Jesus não é e nunca será em vão. Se nós clamarmos a Ele, é certo que Ele nos responderá.

Angústia e momentos maus vem sobre todas as pessoas.Sou expe

riencia propria disso....e tdos Nos! temos nossos momentos, experiencias diferentes, mais vivenciamos...

Ricos e pobres, gordos e magros, homens e mulheres. A diferença está naquilo em que podemos no refugiar quando este tempo de adversidade vem. Os que não conhecem a Deus ou decidiram não segui-lo não tem onde se esconder, mas aqueles que entregaram sua vida ao Senho Jesus , estao firmados .

Se vc esta passando por esses momentos Maus....confie e creia , assim como foi pra mim, Deus esta contigo, por mais que as circunstancias possam dizer o contrario!

Um bom Dia pra vc! Deus Abencoe!

2008-08-21T09:52:00.000-07:00

(Apocalipse 4:8b)

”… Santo, Santo, Santo, é o Senhor Deus, o Todo-Poderoso, que era, e que é, e que há de vir”

Deus não muda. Se Ele fala, Ele cumpre. Se Ele diz que faz, faz mesmo.

Aqui diz que Ele era, é e há de vir. Tudo que a Palavra diz a respeito Dele nunca vai passar ou mudar. Embora as pessoas mudem, ou nos traiam, Deus permanecerá o mesmo. Deus nunca muda de posição. Deus é Santo. E a Bíblia diz que não há sombra de variação Nele.

Deus te abençoe.

JUly

Imagem

2008-08-04T08:21:00.001-07:00

Interessante esse recadinho! Copiei da Nil! rs Brigaduuu amiga pela ajuda e forca de sempre! Beijos!!!!

Pudim de milho - OU - Manjar de Milho cremoso

2008-08-04T08:11:00.001-07:00

Um Pudim cremoso com Gostinho de Pamonha.
Rápido e fácil de fazer!
Um Sabor! uhmmmmmmmm...
Alias, tudo que leva Leite Condensado da um toque especial!
* Um Pudim bem cremoso , mais molinho que o pudim tradicional.

Ingredientes e Modo de Preparo

1 Lata de leite condensado
1 Litro de leite
6 Colheres (cheias) de sopa de maizena
435 gramas de Milho cremoso em lata (aqui no Japão encontramos esse milho que vem moidinho já na lata, mais pratico...mais se vc não tiver, eh so triturar bem moidinho, no triturador ou liquidicador )

Leve ao Fogo , mexendo ate engrossar.
Untar a Forma com Agua e levar pra gelar.(de preferência de um dia pro outro)
Desenforme.e Sirva-se.

Conforme o gosto, pode-se decorar com canela em pó ou coco ralado.

Beringela Recheada Ao Forno - Ligth

2008-08-04T07:43:00.000-07:00

Um Prato Leve e sem grandes calorias...
Pra variar o cardápio,pra quem esta de dieta.
Todo dia saladinha e grelhados enjoa ! afffff

MODO DE PREPARO

Eu faço com recheio só de carne moída(de preferência Patinho, coxão mole moído, sem gordura) ...tiro o "miolo" das beringelas, ainda, cruas com o auxilio de uma colher.

Tiro somente a parte das sementes .

Depois refogo a carne moída ,sem óleo nenhum, com cebola, alho, o miolo da beringela , e temperos que desejar.

Depois de refogada a carne, coloco-as nas beringela (já "ajeitadinhass" num refractário), com auxilio de uma colher de sopa. Coloco molho de tomate em baixo e em volta delas (de modo que não alcance o recheio) para que possam cozinhar melhor. Por ultimo, levo ao forno por 10 a 15 minutos somente para gratinar .

Você pode tbem , ao invés de usar o forno, usar uma frigideira grande (com tampa) no seu fogão! As vezes faço assim tbem, qdo a porção eh menor.

Na pressa, de uma leve cozinha na beringela.Demodo que fique firme ainda. Isso ajudara no processo do cozimento(forno ou no fogão)

Caso queira incrementar, nos 5 minutos finais do forno, acrescente queijo tipo ricota. (ou outros tipo que desejar, mussarela, provolone, cheddar já fiz.. Fica muito bom!!!! contando que as calorias aumentarão!

O MOLHO (para 2 beringelas )

Tomate picadinho, refogado com 1 fio de azeite, alho, cebola e uma tirinha de pimentão.Deixo refogar, e acrescento 100 ml de agua somente pra virar um pomodoro. Costumo colocar cheiro verde ou salsinha , nesse dia não tinha...rs . Algumas Azeitonas no finalizar do prato , alem de dar um toque especial, o sabor fica maravilhoso!

Faço pimentão e abobrinha do mesmo jeito...fica muito bom tbem!
Já fiz com linguiça moidinha (essas de churrasco- tirando a pelinha ) também! (lembrando que essa não eh ligth)

MAIS INCREMENTADA - A CALÓRICA ! RS

Bolo de Chocolate - Simples

2008-08-04T07:02:00.000-07:00

Esse eh um bolo de chocolate que sempre faço aqui em ksa, bolo simples como eu chamo....na verdade não tem receita...rs eu mesmo gosto de inventar meus bolos....dificilmente uma receita copiada da certo...rs minhas invencoes , fazer do meu jeito, eh mais garantido....tomo base nas medidas, com outras receitas, e sempre deu certo!
Aqui em ksa, especialmente EU..rs adoramos!!!
Com um cafezinho! uhmmmmmmmmm vai muito bem!
BOm Apetite!

Ingredientes Para a Massa
3 ovos inteiros
1 e 1/2 xícaras de açúcar
2 Xícaras de farinha de trigo
4 Colheres de chocolate em pó - (cacau em pó)
3 colheres de sopa de margarina
150 ml de leite morno
1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

Separe os ovos,Bata a clara em neve bem firme. reserve.

Peneire a Farinha de trigo, junte o chocolate em pó.reserve.

Numa vasilha coloque as gemas, e a margarina, e bata bem ate virar um creme, acrescente o acucar e continue batendo, cerca de 5 minutos.

Acrescente a farinha de trigo, alternando com o leite , e bata mais por 5minutos.

A seguir, Acrescente o fermento em pó . e por ultimo as claras de neve, mechendo delicadamente.

Em uma forma untada e enfarinhada, despeje essa mistura, e leve ao forno a 170C por cerca de 35 a 40 minutos, ate que ele asse.

Calda
1 colher de sopa cheia de margarina
6 colheres de acucar
6 colheres de chocolate em pó. + 2 colheres de leite.

Mecha bem, leve ao fogo ate ferver, cerca de 3 minutos.
Despeje sobre o bolo ainda quente.
Se desejar, salpique chocolate granulado.

Momento Love

2008-07-31T09:21:00.000-07:00

A Declaração Do meu love no dia de inverno .... kawai!!!!! Tenho que deixar registrado...rs Ele fez questão ainda de tirar foto ! rs Não poderia deixar de postar, e deixar aqui meu agradecimento a Deus, em 1 lugar por ter colocado na minha vida, alguém tão especial. AMore Amo você !!!!

Dieta

2008-07-30T08:58:00.000-07:00

Apesar de todos as maravilhas engordiet ...rs ESTOU DE DIETA!! AFFFFFFFFFFFF Nem imaginam o tamanho da pessoa...rs Jesus! rs Mais não adianta chorar , pq qto mais o tempo passa o peso sobe, sobe.... qdo terminar minha jornada, contarei meu testemunho pra vcs! Que emoção! rs falta Muitoooooooooooo...mais 5 já foram!!! Essa semana dei uma escapadinha ...mais chego la!....Graças a Deus , não engordei, manti o peso!
Estarei postando umas dicas , invencoes que estou fazendo na cozinha, com o pouco que posso comer! Pra não ficar so na saladinha,sopinha..se nao ...vira rotina!

Nhoque (Gnochi) de Batatas

2008-07-30T08:36:00.000-07:00

Ingredientes:
Massa:

1 kg de batatas boas para cozinhar
2 ovos
2 colheres (sopa) de margarina

farinha de trigo (o suficiente para dar ponto)
sal

Montagem:

Molho de tomate pronto(de sua preferência)
Margarina para untar

Parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo:
Massa:
Cozinhe e esprema a batata como para purê, junte a margarina, os ovos, sal e vá juntando a farinha (cerca de 1 xícara e meia, dependendo da batata). Não ponha muita farinha, que tornará o nhoque pesado e duro. Corte os nhoques em tamanho desejado, e ferva em em água fervente. Cozinhe em água fervendo, até que suba. Recolha com uma colher ou escumadeira em uma peneira e mergulhe em água fria para dar um choque térmico.

Montagem:
Coloque os nhoques num refratário untado, em única camada. Cubra com o molho, polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.

Rendimento: 4 porções

O molho pode fazer simples, tipo pomodoro, depois de pronto, muito queijo parmesao ralado! uhmmmmmmmmmmmmm Mais eu neste dia, preferi molho a Bolonhesa...

Fonte - Culinarista Mauro Rabello - Comunidade de Culinaria Receitas

Pastelzinho

2008-07-30T08:16:00.000-07:00

Postando somente fotos, faço tanta coisa aqui em ksa, que nao tiro foto de nada...rs somente qdo eh pra vendas, os pratos do dia-a dia mesmo não tiro foto...afffffffffffffffff começar a prestar atenção nisso! Meus pasteizinhos , tão lindinhos! rs* A perfeição eh minha! rs Nada...minha forminha de modelar pastel, muito pratica! Estava procurando a foto da forminha mais deletei...sumiu....afff coisas da idade! rs

Matsuri

2008-07-30T03:27:00.000-07:00

Época de Matsuri - Verão, Calor (affff affff ) , Praia, Piscina...e muitos fogos que embelezam as noites de tdas as cidades do Japão..HANABI , muito lindo!!! Roubei essa foto da Dani..rs Alias, ela me deu permissão, pq achei lindo!!! Postando aqui pra embelezar meus Álbum!

Pao de Queijo

2008-07-30T01:02:00.000-07:00

Já testei muita receita de Pão de queijo, e essa foi a melhor de todas! Qdo sai do forno, vc vê o queijinho derretendo ....afffffffffffffffff tentação!!!!

500 g de polvilho azedo
100 ml de água fria
200 ml de leite frio
125 g de gordura vegetal hidrogenada ou margarina
1 colher (sobremesa) cheia de sal
2 a 3 ovos médios, ligeiramente batidos(totalizando 150 ml)
50 g de queijo parmesão ralado fino
200 g de queijo meia-cura ralado fino , como aqui não encontramos esse queijo, uso o de pizza raladinho.

Misture com as mãos o polvilho azedo com a água fria até que o mesmo esteja hidratado. À parte, coloque em uma panela média o leite, a gordura vegetal e o sal e leve ao fogo até abrir fervura. Junte a mistura fervente ao polvilho hidratado e bata na batedeira até obter uma massa lisa e brilhante. Junte os ovos inteiros, um a um, e continue batendo até ficar homogéneo. Por último, agregue os queijos e envolva delicadamente com auxílio de uma colher de cozinha. Distribua a massa em um refractário grande, cubra com filme plástico e leve à geladeira por algumas horas ou até o dia seguinte. No dia seguinte, enrole os pães de queijo no tamanho desejado, coloque-os sobre chapas de alumínio sem untar, leve ao forno pré-aquecido à 200ºC e asse até que estejam bem dourados. Sirva quente. Rendimento 70 pães (tamanho pequeno).

Costumo congelar em aberto e depois acondiciono em saquinhos com a quantidade desejada e assar só quando quero!

FONTE - Comunidade Culinaria Receitas.

Pizza Pan - testada e Aprovada!

2008-07-30T00:48:00.000-07:00

Um Sucesso aqui de Casa , especialmente nos finais de semana, agora estou em recesso, pq to de dieta..... sniffff....... enfim, esta receita achei numa Comunidade do Orkut de Culinária, e me surpreendi pelo sabor e testura da massa!!! O recheio voce pode usar sua imaginação! Já fiz com Calabresa , Frango, Queijo e tomate, Atum.

Ingredientes
2 xícaras (chá) de água morna
45 g de fermento biológico ou 1 pacotinho de fermento biológico em pó (11 g)
4 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal

4 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo
Misture o fermento com a água morna ate ele derreter. A seguir,
misture o resto dos ingredientes e por ultimo a farinha. Depois de
misturar tudo coloque em uma assadeira (45*35 cm) forrada com papel
vegetal, e molhe as mãos antes de espalhar, porque

a massa ainda gruda
um pouco, espalhe a massa do centro para as laterais,deixando as
laterais mais grossas. Asse na temperatura (200ºC) por 25-30 minutos.
Até o queijo derreter bem.

Rendimento: 6 porções.
* fiz algumas alterações, no lugar do óleo coloquei

azeite, e não forrei nem untei a forma com Oleo, faco sempre na forma de teflon! praticidade ! rs

* Com 1 receita , rende pra mim, 2 assadeiras de 35cm (pq gosto da massa mais fina) . Geralmente faco meia receita.