Receitas

quarta-feira, 29 de outubro de 2008

Bolo Simples de laranja

Uhm, um bolinho simples! Cafezinho ou chá da tarde ...que seja café da manha ...domingao, um bolinho eh sempre bem vindo! Esse eh simples de tdo, bolo de corte! Uma calda cairia bem...mais de tão fofinho que ficou nem precisou! o sabor do suco da fruta tomou conta!

3 ovos - gemas e claras separadas

2 colheres de margarina
1 e 1/2 xícaras de chá de Acucar refinado
1 e 1/2 xícaras de chá de Farinha de Trigo
1 colher de chá de fermento
1 xícara de suco de laranja - 250 ml

*Forma de 21 cm ou de pudim, untada com margarina e enfarinhada com farinha de trigo.


Separe as gemas das claras. Bata as claras em ponto de neve.reserve.
Bata a margarina, as gemas e o acucar, ate obter um creme branco.

Acrescente o suco da laranja juntamente com o trigo misturado com o fermento, somente para que se agregue bem. por ultimo , delicadamente acrescente as cla
ras em neve.
Asse em forno previamente aquecido, 170C por 40 a 45 minutos.


2 comentários:

Anakoelho disse...

Olá July!
Passei por acaso e adorei seu blog.
Esse bolo parece ser ótimo.O
seu bolo sem farinha,faço uma receita igual só q. a minha não leva fermento e tem q. ser feita só c/ uma marca de coco ralado.
Experimentei fazer com outra marca e o bolo subiu enquanto assava e parte dele derramou,não deu certo.
Vou experimentar a sua receita pra ver se é o fermento.
Um abraço!

Juliana Rodrigues (BH) disse...

Ei July!
Sou Juliana de Belo Horizonte.
Segui sua receita e meu bolo já esta no forno. A única coisa que substitui foi a forma por uma quadrada, já que não tinha a redonda 21.
Do mais segui tudo certinho.
Vai ficar divino *-*