Receitas

quarta-feira, 29 de outubro de 2008

Pudim de milho cremoso

Adorooooooooo Milho!!! E as vezes, ao invés do tradicional pudim de leite condensado, acrescento 1 lata de milho ou 1 milho inteiro debulhado. Fica muito bom! Eh sempre melhor com o milho in natura, mais na falta...vai enlatado mesmo!

Pudim demilho cremoso.
1 lata de leite condensado
1 lata de leite

3 ovos

1 lata de milho ou 1 espiga debulhada
.

Caramelize 1 forma de pudim.reserve.
Bata
tdos os ingredientes no liquidificador. Coe em uma peneira, para que fique o liquido... Transfira para a forma de pudim, e leve ao banho Maria 200C Por 50 minutos, ou ate que enfie um palito e esteja firme.
  • Se desejar adicione coco ralado .

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